米果酸乳的研制

本文介绍了一种新型产品一米果酸乳。通过考察全蛋粉添加量、大米的制作工艺以及添加量、稳定剂的添加比例和数量,确定了产品配方,优化了制作工艺。     

自然降雨对紫色土坡耕地氮磷流失的影响

在三峡库区主要土壤类型(紫色土)、不同坡度(15°、25°)、不同种植模式(柑桔-牧草、蔬菜-马铃薯、玉米-小麦)上建立径流池,研究自然降雨条件下土壤氮磷流失特点。结果表明,土壤氮、磷流失量和流失率在降雨量增加到一定程度时即达最大值,继续增加降雨量,氮、磷流失量和流失率呈下降趋势。氮、磷流失量和流失率同72h内降雨量呈S曲线关系。径流水中总氮(磷)量和浓度同坡度和种植模式无显著性差异。径流水中总氮(磷)浓度随降雨量增加无明显增加趋势,径流水中总氮流失量随降雨量的增加也无明显增加趋势,但径流水中总磷流失量随降雨量的增加呈直线增加。     

解淀粉芽孢杆菌CMN1308抗真菌特性研究

以解淀粉芽孢杆菌CMN1308为试材,采用平板对峙培养法,测定CMN1308对葡枝根霉(Rhizopus stolonifer)、腐皮镰刀菌(Fusarium solani)、黑葡萄穗霉(Stachybotrys chartarum)、栗疫菌(Cryphonectria parasitica)、可可毛色二孢菌(Lasiodiplodia theobromae)、扩展青霉(Penicillium expansum)、黑曲霉(Aspergillus niger)的抑菌效果,并进行了镜检观测及无菌滤液中抑菌成分稳定性测定,以充分研究其抑菌效果及抗真菌特性。结果表明:拮抗菌CMN1308对上述7种供试病原菌均有较强的抑制作用,表现出抑菌谱广的特点;其中对扩展青霉的抑制作用最好,抑菌圈直径可达27.1mm;CMN1308对可可毛色二孢菌菌丝生长有较强的抑制作用,且其发酵产生的抑菌物质热稳定性较好,耐碱怕酸,对紫外线不敏感。这为更进一步探索板栗采后生防保鲜技术和微生物制剂的开发与应用提供了一定的理论与技术支持。     

Cloning of PLIN2 Gene of Yak and Its Expression in Ovary during Different Estrus Periods

The purpose of this study was to research the sequence characteristics and the expression of PLIN2 gene, and to analyze the relationship between the expression and the ovaries in different estrus periods. According to the gene sequence of bovine in GenBank, the primer was designed. The PLIN2 gene of yak was cloned by RT-PCR, and the expression quantity of the PLIN2 gene in different tissues of yak was detected by the semiquantitative RT-PCR. Meanwhile,the differential expression of the PLIN2 gene in different ovarian estrus periods of yak was detected by quantitative Real-time PCR. The results showed that the length of the PLIN2 gene was 1 353 bp in CDS, encoding 450 amino acids. The PLIN2 protein was predicted to be non-seretory and lacking cross-membrane domain. It was 99.4% homology identity to that of corresponding cDNA from bovine, which showed that the PLIN2 gene was quite conservative in the process of evolution. The expession profile of PLIN2 was wide in yak tissues, but there were some differences in different tissues. The expression quality was higher in kidney, breast and ovary, while it was almost nothing in lung. The result of quantitative Real-time PCR indicated that yak PLIN2 gene was expressed in different ovarian estrus periods, and the highest expression during the luteal phase, which indicated the PLIN2 gene played an essential role in yak estrous cycles.     

高效液相色谱法测定发酵醪中的γ-氨基丁酸

建立了高效液相色谱测定发酵醪中γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)的方法。采用7%(V/V)乙酸水溶液对发酵醪进行预处理,以异硫氰酸苯酯为衍生剂,用反相C18柱为分离柱,柱温27°C,阶段洗脱,在254 nm下进行检测。结果表明,发酵醪中的GABA获得了很好的分离,GABA在0~1.5 mmol/L内线性相关性好,其线性方程为y=14106.5713x-258.2493(r=0.9993)。最小检测浓度为0.5μmol/L(RSD≤10%),组间样品测定相对误差为3.571%,加样平均回收率达到了99.038%。所建立的方法稳定、灵敏、重现性好,可用于测定发酵醪中的GABA。     

克伦特罗对绵羊肝脏挥发性脂肪酸和糖代谢的影响

在 4头门静脉、肝静脉、颈静脉、肠系膜静脉和股动脉上安装血管导管的绵羊中研究了克伦特罗 (CL ,0 8mg/kgBW ,肠系膜静脉给药每天 2次 ,连续 5d)对其肝脏物质代谢的影响。结果表明 :CL可增加绵羊肝脏中的VFA流量 ,其中门静脉处乙酸、丙酸和丁酸的流量分别较对照期增加 19 4 9% (P <0 .0 1)、2 0 2 % (P >0 .0 5 )和4 5 5 % (P >0 .0 5 ) ,而肝静脉处VFA流量两期水平接近。CL也提高肝脏中葡萄糖的异生作用 ,在肝静脉处血中葡萄糖流量上升了 2 5 96 % (P <0 .0 1)。门静脉处血中葡萄糖循环水平也相应提高。此外在CL作用下肝静脉处胰岛素水平也较对照期有所下降。提示CL可增加进入绵羊肝脏中VFA的流量并促进肝脏对VFA的吸收和利用。通过降低胰岛素水平或对肝脏的直接作用CL还可增加绵羊血中葡萄糖的水平     

CD58对山羊外周血淋巴细胞(PBL)的活化作用

应用 MTT法测定 RBC源 CD5 8对山羊外周血淋巴细胞 (PBL)及 T细胞、CD4 、CD4 -淋巴细胞的活化作用 ,以探讨 CD5 8对山羊 PBL的活化作用及其与单核细胞、淋巴细胞表型之间的关系。结果表明 ,自绵羊和山羊 RBC提取的CD5 8均能刺激山羊 PBL 活化 ,CD5 8与 PHA- P在诱导外周血单个核细胞 (PBMC)及 PBL 的活化中具有显著的相互协同作用 (P<0 .0 1) ,单核细胞并非 CD5 8活化淋巴细胞所必需 ,但对其活化有显著的辅佐功能 (P<0 .0 1)。进一步研究表明 ,CD5 8对 CD4 - 淋巴细胞的活化作用显著高于对 CD4 T细胞的作用 (P<0 .0 1) ,CD5 8对 CD4 T细胞的活化作用较弱 ;PHA- P不能引起纯化淋巴细胞的活化 ,但对 CD5 8诱导的 CD4 T细胞活化有协同作用 (P<0 .0 5 ) ,而抑制 CD5 8诱导的 CD4 - 淋巴细胞的活化 (P<0 .0 1)     

太秋甜柿的生物学特性及栽培技术

太秋是日本国立果树研究所杂交育成的中晚熟完全甜柿品种,2011年引入鲁中南地区试栽,多年观察表明,该品种适应性强,适应范围广,对砧木要求严格,平均单果重356.1 g,果肉橙黄色、肉质酥脆、口感爽甜,可溶性固形物含量15.7%,品质极佳。总结了太秋甜柿的生物学特性,概述了关键栽培技术。     

葡萄肖叶甲在软枣猕猴桃上的发生与防治

以葡萄肖叶甲为研究对象,调查了该害虫在软枣猕猴桃上的发生情况,并开展了化学药剂防治研究。结果表明:5%高效氯氟氰菊酯和2.5%高效氯氰菊酯对该害虫均具有良好的防治效果。     

家蚕新品种“苏秀×春丰”饲养试验

“苏秀×春丰”是苏州大学育成的一对细纤度四眠家蚕品种,本文介绍了该品种在湖州实验室的饲养试验,了解该品种在湖州的适应性,提出适应该品种特性的繁育技术和注意事项,为该品种在湖州推广提供技术依据.